Van kahvaltısının özeliği tamamen doğal yiyeceklerden olur bal, kaymak, otlu peynir, örgü Peyniri, zeytin, kavurmalı yumurta, sucuklu yumurta, menemen ve biz han restoran olarak bu eşsiz kahvaltı yı daha zengin hale getirdik. Ezine peynir, sıcak Antep Peyniri, Nutella çuklata, domates salatalık, ızgara sucuk, küt böreği, su böreği, Ankara simiti, poğaça, sıcak süt, taze portakal.

25 Haz

Adana kababı, adından da anlaşıldığı gibi Adana’ya özgü olsa da tüm Türkiyede kebapçıların menülerinde yer alır. Ancak bu enfes lezzet ev ortamında da hazırlanabilir. Adana kebabının püf noktası et seçimini doğru yapmaktır. Sadece kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, pul biber ve tuz ile yapılır. Mevsiminde ise pul biber elde edilen ve yörede kök biber denilen […]

Qabırğa dolma Diyarbakır diyarına aid olan bu yemək quzunun qol ve qabırğasından iç plovu ilə hazırlanan bu yemək təqribən 5,6 saat öz buxarında bişirilir, daha sonra servis edilir.